Caterina Dominici (10 de outubro de 1829 - 21 de fevereiro de 1894) foi uma freira católica romana italiana que tomou o nome de Maria Enrichetta depois de se tornar freira das Irmãs de Santa Ana. Durante o surto de cólera Broad Street de 1854, ela se preocupou e ministrou a inúmeras pessoas. Ela então passou a servir por mais de três décadas como Superior Geral de sua congregação. Ela também era amiga e assessora de John Bosco.
Ela foi beatificada em 7 de maio de 1978 pelo Papa Paulo VI, e sua causa de canonização está aberta e em andamento.
Caterina Dominici nasceu em 10 de outubro de 1829 perto de Turim como a quarta filha. Um irmão tornar-se-ia sacerdote. Ela tinha quatro anos quando seus pais se separaram e ela foi com sua mãe e irmãos para viver com seu tio sacerdote.
Quando criança ela cresceu no hábito de confissão e comunhão regulares. Ela se mudou em 1848 e em novembro de 1850 tornou-se uma religiosa não-cristã das Irmãs de Santa Ana. Ela assumiu o nome de "Maria Enrichetta". Papa Pio IX visitou Loreto em 1857 e Dominici estava presente junto com Madeleine Sophie Barat quando o papa se encontrou com os religiosos professos.
Dominici foi nomeada como a Superiora Geral de sua congregação e ela, no início, tentou desencorajar suas irmãs da nomeação. Ela viajou para a Índia em outubro de 1879 e o Papa Leão XIII a recebeu em uma audiência privada em 1884.
Sua saúde começou a tomar um declínio íngreme de novembro de 1893 e foi confinada à cama. Ela continuou a liderar o instituto apesar da dor que sentia. Ela passou sua última semana em sonolência e apesar disso ela continuou a falar em uma voz fraca para aqueles ao redor de sua cabeceira.
Dominici morreu em 1894 e seus restos foram transferidos em 1926 para a capela da casa mãe.
O processo de beatificação começou em 4 de abril de 1943, apesar do fato de que a causa começou em um nível local em Turim de 1929 a 1931. O próximo processo foi de 1946 a 1948. Ambos os processos foram validados em 1951 e 1952. O Papa Paulo VI reconheceu sua vida de virtude heróica e conferiu-lhe o título de Venerável em 1 de fevereiro de 1975.
A investigação de um milagre atribuído à sua intercessão abrangeu de 1949 a 1950 e foi validada em 1952. Paulo VI aprovou-o em 1977 e a beatificou em 7 de maio de 1978.
