Santo Edmund Gennings (1567 – 10 de dezembro de 1591) foi um mártir inglês, que foi executado durante a Reforma Inglesa por ser um sacerdote católico. Ele veio de Lichfield, Staffordshire. O nome dele é Jennings, às vezes.
Edmund nasceu em Lichfield em 1567. Um menino pensativo e sério, naturalmente inclinado a assuntos de fé aos dezesseis anos, tornou-se uma página para um cavalheiro católico, Richard Sherwood. Impressionado pelo exemplo de seu mestre, quando o Sr. Sherwood deixou a Inglaterra para se tornar um sacerdote, Edmundo seguiu. Ele foi imediatamente para o Colégio Inglês em Rheims, onde foi ordenado sacerdote em Soissons em 1590, sendo então apenas vinte e três anos de idade. Ele imediatamente retornou aos perigos da Inglaterra sob o suposto nome de "Ironmonger".
Em seu retorno à Inglaterra, Gennings aterrou em Whitby. Ele foi expulso de sua família por causa de sua conversão, mas foi direto para Lichfield para buscar sua espécie. Ele descobriu que todos os seus parentes estavam mortos, exceto um irmão, que tinha deixado sua cidade natal e ido para Londres. Lá Edmundo prosseguiu e durante um mês inteiro procurou a cidade, visitando todos os lugares onde ele pensou que seu irmão poderia ser encontrado. Eventualmente, quando ele estava prestes a desistir da busca, ele alcançou seu propósito, mas o irmão mais novo, longe de ser vencido para a fé de Edmundo, apenas o suplicou para ir embora, para que ele próprio não se tornasse suspeito. Os gennings voltaram para a França.
Gennings voltou para Londres em 1591. Sua carreira missionária foi breve. Ele e Polydore Plasden foram apreendidos por Richard Topcliffe e seus oficiais, enquanto no ato de dizer missa na casa de Saint Swithun Wells no Gray\'s Inn em Londres em 7 de novembro de 1591 e ele foi enforcado, desenhado e aquartelado fora da mesma casa em 10 de dezembro. Sua execução foi particularmente sangrenta, quando seu discurso final enfureceu Topcliffe, que ordenou que a corda fosse cortada quando ele mal foi atordoado do enforcamento. É relatado que ele proferiu as palavras, Sancte Gregori ora pro me (São Gregório, reza por mim) enquanto ele estava sendo desembolsado, e que o carrasco jurou, \'Zounds! O coração dele está na minha mão, e ainda assim o Gregory está na boca. O egregious Papist. Saint Swithun Wells foi enforcado imediatamente depois. O martírio de Edmund Gennings foi a ocasião de vários incidentes extraordinários, cujo chefe foi a conversão de seu irmão mais novo João, que mais tarde escreveu sua biografia, publicada em 1614 em Saint-Omer.
Edmund Gennings foi canonizado como um dos quarenta mártires da Inglaterra e do País de Gales pelo Papa Paulo VI em 25 de outubro de 1970. Seu dia de festa, juntamente com o dos outros trinta e nove mártires, é no dia 25 de outubro. Um centro de Missa Católica inaugurado em 1967 na área de Nova Invenção de Willenhall, West Midlands, foi posteriormente atualizado para uma igreja e foi dedicado a Edmund Gennings.