Eusébio de Vercelli (2 de março de 283 – 1 de agosto de 371) foi um bispo da Sardenha e é considerado um santo. Juntamente com Atanásio, ele afirmou a divindade de Jesus contra o Arianismo.
Eusébio nasceu na Sardenha, em 283. Após o martírio de seu pai, ele foi levado para Roma por sua mãe, onde mais tarde se tornou um lector. Tornou-se o primeiro bispo em Vercelli (no norte da Itália), provavelmente em algum momento no início de meados de 340. De acordo com uma carta de Ambrósio à congregação em Vercelli duas décadas após a morte de Eusébio, os líderes locais reconheceram sua piedade e assim elegeram-no em vez de candidatos locais (Epistola lxiii, Ad Vercellenses). Inspirado pela Vida de Santo Atanásio de Santo António, ele fundou uma comunidade sacerdotal em Vercelli que se assemelhava a uma comunidade monástica. Este coenóbio, por sua vez, inspirou outros como Gaudentius de Novara, Eustácio de Aosta, e Maximus de Turim. Ele foi o primeiro bispo a viver em comum com o clero, devotando suas melhores energias para formá-las em piedade e zelo. Por isso, os Canons Regulares de Santo Agostinho honram-no juntamente com Agostinho como seu fundador.
Em 354, o Papa Liberius pediu a Eusébio para se juntar ao bispo Lúcifer de Cagliari, levando um pedido ao imperador Constantio II em Milão, pedindo ao imperador para convocar um conselho para acabar com as dissenções sobre o status de Atanásio de Alexandria e a questão do arianismo. O sínodo foi realizado em Milão em 355. Eusébio participou de parte do conselho, mas se recusou a condenar Atanásio e assim foi exilado, primeiro a Scythopolis na Síria, sob o olhar atento do bispo ariano Patróphilus, a quem Eusébio chama seu carcereiro, então a Capadócia, e, por último, ao Tebaida, no Alto Egito. Várias cartas ao redor do conselho escritas a ou por Eusébio ainda sobrevivem, assim como duas cartas escritas por ele durante seu exílio.
Neste último lugar Eusébio foi arrastado pelas ruas e perseguido de muitas maneiras, mas nunca desistiu da fé católica. Após a adesão de Juliano, os bispos exilados foram livres para retornar às suas sés. Eusébio passou por Alexandria e lá participou do sínodo de Atanásio de 362 que confirmou a divindade do Espírito Santo e a doutrina ortodoxa sobre a Encarnação. O sínodo também concordou em lidar levemente com os bispos arrependidos que haviam assinado credos arianizantes sob pressão e impor severas penalidades sobre os líderes de várias das facções arianizantes.
Ainda em seu caminho para casa, Eusébio tomou as decisões do sínodo para Antioquia e esperou reconciliar o cisma lá. A igreja foi dividida entre os adeptos de Eustácio de Antioquia, que havia sido deposto e exilado pelos arianos em 331, e os dos meletianos. Uma vez que a eleição de Melécio em 361 foi trazida principalmente pelos arianos, os eustácios não o reconheceriam, embora ele proclamasse solenemente sua fé ortodoxa após sua consagração episcopal. O sínodo alexandrino desejava que Eusébio reconciliasse os eustácios com o bispo Melécio, purificando sua eleição de tudo o que poderia ter sido irregular nela, mas Eusébio descobriu que Lúcifer de Cagliari também havia passado dessa maneira, e tinha unilateralmente consagrado Paulino, o líder dos eustácios, como bispo de Antioquia.
Incapaz de conciliar as facções, continuou em direção a casa, visitando outras igrejas ao longo do caminho no interesse de promulgar e impor a fé ortodoxa. Uma vez em Vercelli em 363, ele continuou a ser um líder com Hilary de Poitiers na derrota do arianismo na Igreja Ocidental, e foi um dos principais oponentes do bispo Arian Auxentius de Milão. Morreu em 370 ou 371.
Embora na Idade Média, às vezes ele era conhecido como mártir, isso era mais para honrar os sofrimentos que ele suportava em defender sua fé. As lendas posteriores de seu martírio não têm base histórica. A Igreja Católica Romana celebra a sua festa no dia 2 de agosto. Seu dia anterior da festa de 16 de dezembro coincidiu com sua elevação como bispo. Seu dia atual da festa coincide aproximadamente com o aniversário de sua morte. A Catedral de Vercelli é dedicada a ele.
Em uma Audiência Geral em outubro de 2007, o Papa Bento XVI observou, Portanto, Pastores, Eusébio disse, deve exortar os fiéis a não considerar as cidades do mundo como seu lugar de habitação permanente, mas a procurar a futura cidade, a Jerusalém celestial definitiva. Esta "reserva escatológica" permite aos Pastores e aos fiéis preservar a escala adequada dos valores sem nunca submeter-se às modas do momento e às reivindicações injustas do poder político atual. A escala autêntica de valores – parece dizer toda a vida de Eusébio – não vem de imperadores do passado ou de hoje, mas de Jesus Cristo,...