Estudou sob São Filástrio, bispo de Brescia, Itália. Ele pregava em toda a Itália e no Oriente, respeitava onde quer que fosse para o seu oratório e liderando a vida cristã. Quando Filástrio morreu perto do final do século IV, o povo de Brescia escolheu Gaudentius como seu bispo. Foi consagrado por Santo Ambrósio de Milão em 387. Guadentius escreveu muitas cartas pastorais, e dez de seus sermões vieram até nós. Eles mostram um desejo de educar e apresentar bons exemplos para viver. Ele deixou sua diocese em 405 para se juntar a uma delegação enviada pelo Papa Inocêncio I para defender São João Crisóstomo de acusações trazidas por um herege. O grupo foi forçado pelos inimigos de João a voltar para a Itália. Seu navio afundou perto de Lampsacus, Grécia, mas o grupo finalmente chegou em segurança a casa. Embora a delegação não tenha alcançado sua missão, São João enviou uma carta de agradecimento a São Gaudentório.