Nascido na nobreza. Conhecido como um filho piedoso, ele foi educado por São Beato de Amiens. Relutante bispo de Amiens, França, acreditando-se indigno. A lenda diz que um raio de luz divina e óleo santo apareceu sobre sua cabeça no momento de sua seleção como bispo. Re-descobriu as relíquias de São Víctor de Amiens, São Fusciano de Amiens, e São Gentio de Amiens, que havia sido perdido por 300 anos. Legenda diz que quando a palavra chegou à casa da família em Porthieu que Honório tinha sido escolhido bispo, sua velha enfermeira, que estava cozindo pão na época, anunciou que o menino não ia mais ser um bispo que, em seguida, casca de padeiro em que ela estava se inclinando iria voltar para uma árvore. A casca de madeira rapidamente cresceu raízes e ramos e transformou-se em uma árvore de amora negra o que ainda foi mostrado aos peregrinos 900 anos depois. Isso naturalmente levou a casca de um padeiro sendo um de seus emblemas, e seu patrocínio de comércios associados ao cozimento.