Nascido em uma família agrícola piedosa, francesa-canadiana, filha de Jean Baptiste Blondin e Marie Rose Limoges. Ilícito na idade adulta, assim como os outros membros de sua família e a maioria de seus conhecidos. Serva doméstica para um comerciante de aldeia, e então no convento das Irmãs da Congregação de Notre Dame, onde aprendeu a ler e escrever. Entrei como novato nas Irmãs, mas a saúde doente a obrigou a sair. Professora da escola paroquial em Vaudreuil, Quebec em 1833; mais tarde foi nomeada diretora da escola, que foi renomeada para Blondin Academy. Lá ela percebeu a razão para a analfabetismo generalizada na área: as meninas só poderiam ser ensinadas por mulheres, meninos apenas por homens; paróquias que não podiam pagar duas escolas simplesmente não tinham nenhuma. Em 1848 ela procurou permissão para formar uma congregação que ensinasse meninos e meninas na mesma escola. Era uma noção radical em seu dia, mas tinha apoio do governo, e o bispo autorizou um local de teste. A Congregação das Irmãs de Santa Ana foi fundada em Vaudreuil em 8 de setembro de 1850 com Esther como primeiro superior, tomando o nome na religião de Marie-Anne. A comunidade cresceu, e a casa-mãe transferiu-se para Saint Jacques de l’Achigan em 1853. Lá o novo capelão, o Padre Louis Adolphe Marechal, abusou de sua posição, intrometido na vida financeira e espiritual da Congregação, e sabotou geralmente o trabalho da Mãe Marie Anne. Marechel teve sucesso em tê-la removido de sua posição na Congregação. Diretriz no Convento de Saint Genevieve, mas continuou a ser assediada por Marechal. Acusada de má gestão, foi lembrada à Casa Mãe em 1858, e foi proibida por seus restantes 32 anos de cargo administrativo; as irmãs foram ordenadas a não se referir a ela como “Mãe”. Percebendo que qualquer luta que ela pudesse fazer só danificaria a Congregação, ela aceitou seu lote, e trabalhou na lavanderia, na sala de engomar e em outras posições meniais. Eleito várias vezes como superior da Congregação, ela foi proibida de aceitar, e nunca tentou. Sua humildade e resignação pagas à medida que a Congregação continuou a crescer, e a educação universal tornou-se a norma.