Mateus foi um frade franciscano, unindo-se à Ordem em 1391 no convento de São Francisco de Assis em Agrigento, Itália; fez sua profissão em 1394. Estudou teologia em Bolonha, Itália e Barcelona, Espanha onde obteve um diploma e foi ordenado sacerdote em 1400. pregador itinerante na região de Tarragona, Espanha de 1400 a 1405. Mestre de noviços no convento de Santo António em Pádua, Itália de 1405 a 1416. Em 1417 conheceu e começou a trabalhar com São Bernardo de Siena. Mosteiros fundados em Itália e Espanha. Vigário provincial franciscano de 1425 a 1430. Comissário Geral da Sicília de 1432 a 1440. Escolhido bispo de Agrigento pelo Papa Eugene IV em 17 de setembro de 1442. O bispo Matthew era um reformador, revitalizando o clero, terminando o abuso, restaurando a disciplina clerical e proibindo a simônia. Isso criou muitos oponentes no clero; quando Mateus começou a distribuir maior quantidade de caridade aos pobres, seus inimigos o acusaram de desperdiçar a riqueza da Igreja, e quando os funcionários do Vaticano começaram a investigá-lo, eles incluíram acusações de ter um caso com uma mulher local. Ele foi encontrado inocente de todas as acusações, mas ele decidiu que poderia fazer mais bem pela fé fora do bispado, e renunciou sua sé em 1445 e voltou a pregar, apoiando casas monásticas, e espalhando devoção ao Santo Nome de Jesus.